Koření a ochucovadla

Bez různě ochucených balzamikových octů, se ve Středomoří neobejde žádný kuchař nebo kuchařka. Balzamikový ocet ochucený rozmarýnem dodává pokrmům nádech svěžesti a lehkosti Složení: vinný ocet, zahuštěný vinný mošt, karamel, rozmarýn (4%) 16g sacharidů, z toho 10g cukrů, ve 100ml výrobku

CRETAN FARMERS Máta peprná, klasický chutný bylinný čaj. Na Krétě, díky specifickým přírodním podmínkám a šetrnému, ekologickému pěstování, vzniká máta jedinečné silné chuti. I sušená si dlouho zachovává silnou chuť i aroma.

CRETAN FARMERS, PETIMEZI, skleněná lahev 250ml: Čistě přírodní zdravé sladidlo vyrobené ze 100% hroznového moštu. Tradičním postupem pomalého vaření s přidáním popela z dřevěného uhlí, vzniká na Krétě již několik tisíc let tento lahodný, hustý sirup s univerzálním použitím.

Šafrán setý, latinsky Crocus sativus, je koření známé tisíce let. Používá se buď mletý, ale kvalitnější jsou sušené, celé pestíky. S šafránem se musí kořenit velmi opatrně, aby pokrm, díky předávkování, nezískal hořkou chuť.

CRETAN FARMERS Tymián, čaj a koření. Jako koření zná tymián většina z nás. Na Krétě se vyskytuje v divoké formě po celém ostrově a svou specifickou chutí dává vyniknout řadě přírodních produktů jako med nebo olivový olej. Balení: znovu uzaviratelný sáček doypack 90g

CRETAN FARMERS Saturejka, další z řady středomořských koření, které známe téměř všichni. Málokdo ale ví o jejím využití k přípravě lahodného bylinného čaje, kterému je přisuzováno široké spektrum příznivých účinků. Balení: znovuuzavíratelný sáček doypack, 90g

CRETAN FARMERS Bazalka z Kréty na přípravu lahodného čaje a jako koření nezbytné v každé kuchyni. V lidovém léčitelství má bazalka velice dlouhou tradici. Na Krétě se nejprve používala při uštknutí hadem nebo štírem a k uvolnění křečí, ale posléze se stala jednou z nezbytných bylin domácí lékárny.

CRETAN FARMERS Máta kadeřavá je aromatická bylina používaná jako koření či k přípravě lahodného teplého i ledového čaje. Je známá také pod názvem Spearmint a extrakty z ní jsou hojně využívány k ochucení žvýkaček nebo ve výrobě přípravků ústní hygieny.

Kořenící směs Pikantní, bez soli, sklenice 75 g

100% přírodní kořenící směs bez soli, pikantní, vhodná k dochucení veškerých teplých masových i zeleninových pokrmů a polévek. Můžeme ji ale použít  i do salátů a ve studené kuchyni. Produkt pro všechny, „kteří  mají rádi ostré“!

V čem jsou naše kořenící směsi Cretan Farmers jiné? Čím se liší od konkurence? Jsou to pouze bylinky a sušená zelenina. Bez soli, glutamátu, konzervantů a umělých dochucovadel. S touto kořenící směsí již nikdy nic nepřesolíte.

Kořenící směs „Plněná zelenina“, bez soli, sklenice 70g

Skvělá, 100% přírodní směs koření bez soli do směsí určených k plnění zeleniny, která Vašim pokrmům dodá typickou vůni a chuť středomořské kuchyně. Bez přidané chemie, dochucovadel a konzervantů.

Kořenící směs Ryby, bez soli, sklenice 75 g

Vyjímečná, 100% přírodní kořenící směs bez soli na pečené, smažené i grilované ryby. Žádná  přidaná chemie, dochucovadla konzervanty… Balení: vzduchotěsně uzavíratelná sklenička se šroubovacím víčkem, 75g.