Lansky Sada Diamantových Brousek Pro Nože Lkdmd
Popis
Lansky LKDMD je profesionální ostřící systém, který se skládá ze 4 diamantových kamenů různých gradací, svěrky a vodítek, což vám umožňuje zvolit správný úhel a udržet plnou kontrolu nad procesem ostření.
Ostřicí systémy Lansky jsou široce uznávány jako jedny z nejlepších a relativně nejlevnějších profesionálních ostřiček na světě.
Lansky na základě dlouholetých zkušeností vytvořil extrémně jednoduchý a účinný systém, který umožňuje volit úhel ostření v závislosti na typu a účelu nože a provádět broušení velmi přesně při zachování konstantního úhlu.
Na rozdíl od klasického „ručního ostření“, které vyžaduje zručnost a zkušenosti, umožňuje systém zachovat správnou kontrolu úhlu, díky čemuž si můžeme být jisti, že ostření proběhne správně.
Účinek takového ostření je snadno předvídatelný, řezná hrana je dokonale ostrá a svou pracovní ostrost si zachovává mnohem déle.
Sada s diamantovými destičkami je určena k broušení nožů z tvrdé vysoce kalené oceli, např. CPM-S30V nebo M390.
Snadné použití, velká účinnost a efektivita systémů Lansa znamená, že naše nože mohou být vždy „ostré jako břitva“, aniž byste museli kupovat několik různých brousek.
Konstrukce a provoz
Systém se skládá z upínače, kovových vodítek a brusných kamenů. Hliníková svorka ve tvaru T slouží k pevnému upevnění nože a zabraňuje jeho pohybu při broušení.
Po zapuštění nože do upínacích čelistí (pomocí šroubů) spojte vodítko s brusným kamenem a poté zvolte úhel, který nejlépe odpovídá typu a účelu nože.
Úhel ostření se nastavuje jednoduchým způsobem – umístěním vodítka do výřezů s továrně definovanými úhly: 17°, 20°, 25° a 30° .
Svěrka má oboustrannou konstrukci, takže k nabroušení druhé strany čepele stačí svěrkou otočit a posunout vodítko s kamenem, aniž byste museli nůž rozebírat.
Úhly ostření
Svorka má 4 úhly ostření určené pro různé typy nožů:
- 17° – filetovací nože, kuchyňské nože, přesné řezné nástroje,
- 20° – kuchyňské nože, kapesní nože, malé edc desky,
- 25° – velké EDC pořadače, lovecké a outdoorové nože,
- 30° – nože na přežití, nástroje pro těžkou práci
Kameny
Sada Lansky LKDMD obsahuje 4 diamantové kameny , umožňující hlavní činnosti spojené s opravou, broušením a hlazením ostří.
Ocelové desky s rovnoměrně vystouplým diamantovým povlakem byly namontovány v polymerových pouzdrech s jinou barvou, což umožňuje rychlou identifikaci každé gradace.
Diamantový povlak je tvrdší než slinutý karbid, takže proces ostření je poměrně snadný a rychlý a nevyžaduje vodu a olej.
Aby se maximalizovala životnost diamantových destiček, netlačte při broušení silně na kotouč.
Předčistěte diamantové dlaždice nylonovým kartáčem (součástí balení) a poté je omyjte v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem.
Kameny v ceně :
Lansky Extra Coarse Diamond LDHXC , třída 70 , se používá k opravě a reprofilaci řezné hrany.
Lansky Coarse Diamond LDHCR se zrnitostí 120 se používá k prvotnímu ostření a opravě poškozeného ostří
Lansky Medium Diamond LDHMD se zrnitostí 280 se používá k dosažení pracovní ostrosti a ostření velmi tupých řezných hran
Lansky Fine Diamond LDHFN se gradací 600 fine se používá k vyhlazení ostří a rychlému nabroušení lehce matných hran.
Pokud chceme zvýšit stabilitu a komfort ostření, stojí za zvážení i pořízení svěráku LM010, sloužícího k uchycení systému na stůl nebo desku stolu. Sada obsahuje nylonový čistící kartáček.
Přenášení prvků sady Lansky LKDMD usnadňuje uzavřený polymerový box.
TECHNICKÁ DATA
Typy gradace:
extra hrubý / 70, hrubý / 120, střední / 280, jemný / 600
Typ čepele
:
prostý
Typ ořezávátka
:
ostřícím systémem
Typ ostření
:
profesionální ostřící systém
Abrazivní materiál:
diamant
Prvky sady ostřiček:
- nylonový kartáč,
- diamantové kameny (4 ks. ),
- vodítka (4 ks. ),
- instalace,
- krabice
Symbol dodavatele:
LKDMD